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El mejor robot de cocina 2020

Tiempo de prueba realizada: ~ 15 horas

El mejor robot de cocina: Cecotec Mambo 7090

Rebajas Cecotec Mambo 7090

  • Fácil de usar
  • Diseño elegante
  • Un montón de funciones

El mejor robot de cocina calidad-precio: Moulinex MaxiChef Advance

Rebajas Moulinex MaxiChef Advance

  • Calidad-precio es buena
  • Fácil de limpiar
  • Viene con recetas

Productos probados

Puntos de evaluación

  • Facilidad de uso
  • Funciones
  • Diseño
  • Seguridad
  • Tamaño
  • Precio

Producto recomendable para:

Los que quieren ahorrar tiempo preparando la comida o cena.

Nuestra recomendación

Rebajas Cecotec Mambo 7090

Porque gana:

La empresa Valenciana Cecotec que nos propone buenísimos robots aspiradores también ha logrado un robot de cocina que recomendamos 100%. 

Aunque el mejor robot de cocina sigue siendo el Thermomix, es realmente caro y en nuestra opinión no lo adecuado para comparar en ese artículo.

¿Pues porque el Cecotec?

  • Trocea y pica
  • Tritura y muele
  • Pulveriza y ralla
  • Bate y monta
  • Emulsiona y mezcla
  • Cocina y remueve
  • Cocina al vapor
  • Escalfa y confita
  • Amasa y hierve
  • Mantiene caliente
  • Fermenta
  • Cocina con precisión
  • Cocina al baño maría

Y todo eso a un precio increíble.

9Puntaje de experto
Gran Compra

Calidad-Precio de alto nivel

Positivo
  • Diseño elegante
  • 30 funciones
  • Jarra de 3,3 litros
  • Fácil de usar
  • Muchas recetas (todas en español)
Negativo
  • Jarra no es antiadherente

En General – Que hace el mejor robot de cocina para ti

Un buen robot de cocina debe ser así:

  1. Fácil de usar – Abriendo, cerrando, limpiando, metiendo y sacando comida no debe ser complicado
  2. Cortar bien verduras – El resultado de cortar verdura o fruta es muy diferente entre las maquinas que hemos probado
  3. Hacer pure con facilidad – Los robots de cocina saben hacer pure, el mejor debe hacerlo muy bien
  4. No debe hacer demasiado ruido – No quiere molestar a toda la casa usando tu robot de cocina
  5. Debe tener la seguridad en cuenta – Proteger a niños que quieran meter la mano dentro

Nuestra recomendación calidad-precio

Rebajas Moulinex MaxiChef Advance

Una verdad acerca de ese producto que hay que decir es que es más bien una olla programable que un robot de cocina.

No te puede ni cortar ni moler ni triturar comida para hacerte la vida más fácil. 

Creemos que es por eso que ese precio fantástico es posible de ofrecer y no te debes hacer ilusiones. 

Lo que te ofrece es lo siguiente y eso lo hace muy bien:

  • Horneados
  • Estofados
  • Cremas
  • Risotto
  • Pasta
  • Fermento de pan

Así que si buscas un robot que te prepare alguna de esas cosas vete con el Moulinex.

Si quieres algo más avanzado que primero te corta, luego calienta y al final remueve sigue leyendo.

Mejor robot de cocina

Que es y que hace un robot de cocina

En general te ayudará en un montón de situaciones. Sea que tienes una familia grande a la que quieres preparar más rápido la cena o si eres soltero y no tienes ganas de mezclar todo a mano.

Un robot de cocina, como cualquier robot es una maquina que facilita cierta obra humana y intenta reducir el tiempo que hace falta para conseguir el resultado querido. De esa manera no te va a venir mal en casi ningún escenario.

La madre de los robots de cocina es el thermomix de Vorwerk. Como igual sabes cuesta mucho dinero (hasta unos 1500 €) y intentaremos hacer una comparativa solamente del thermomix para que sepas de que va en realidad. Pero en esta comparativa no lo hemos hecho porque creemos que está fuera del rango de precio que queríamos mirar y la mayoría de las cosas que quieras hacer se pueden conseguir con una maquina mucho más barata.

De hecho, en esa comparativa miramos aparatos un poco más asequibles y no lo comparamos directamente con el Thermomix.

Pero un robot de cocina suele costar más que una batidora. De hecho la pregunta es cuando merece la pena comprar un robot de cocina y cuando una maquina un poco más tradicional como cierta batidora.

Creo que se pueden diferenciar los modelos existentes en 3 categorías que son:

  • Robots que remueven – Por ejemplo los típicos KitchenAid para remover masa para pasta
  • Robots que remueven y cortan
  • Robots que remueven, cortan y tienen función de cocinar

Cada de esas categorías luego tiene sus propios características como la potencia del motor o los materiales de los que esta hecha la máquina.

Sin embargo, para decidir cuanto te quieres gastar debes conocer o mejor dicho predecir tu uso. Si vas a usarlo a diario o por lo menos 5 veces por semana, entonces no debes ahorrar y buscar la opción más barata. Es fácil de olvidar cuanto igual estarás usando una máquina así porque estas tan acostumbrado a tus hábitos de la cocina.

¡Pero comes cada día! – Por lo cual deberías pensar bien en la calidad del producto que piensas comprar.

Al final una buena máquina te dará mucho más felicidad durante más tiempo que una barata que se rompe después de medio año.

Por esa razón encontraras aquí unas características que te pueden ayudar en decidir si ese tipo de robot te vale la pena.

Mi opinión a cerca de ese tema es que te debe convencer el «paquete» – es decir no solamente las cosas adicionales que te puedes comprar para la maquina pero la combinación de diferentes modos de uso porque una ventaja de un robot de cocina es claramente que no hacen falta tantas otras maquinitas.

Si solo vas a usar un robot de cocina para cortar verdura o solo para hacerte smoothies y batidos..no te recomiendo comprar uno. Si solo lo usas para hacer puré – tampoco lo recomiendo.

Pero si empiezas a incluir esa máquina en todo de lo que estas haciendo a diario, entonces diría que da igual que máquina te compres, te va a servir mucho.

Igualmente aquí te dejo algunas de las cosas que te pueden interesar para evaluar trabajos que ahora mismo estas haciendo en las que un robot te puede echar una mano.

Un robot de cocina clásico

Un robot de cocina sin función de cocinar se suele usar para remover (por ejemplo la masa de la pasta) a través de un gancho que se mueve por un motor. También puedes poner otros tipos de ganchos para diferentes usos como hacer nata montada o masa de pan, pizza o tartas.

Un robot de cocina que sabe cocinar

Con ese tipo de maquina estamos hablando de otro nivel de robots ya que con su funcionalidad de cocinar se diferencian bastante de los robots de cocina clásicos.

Saben mantener la temperatura durante un tiempo fijo según la receta. Con una maquina así puedes hacer un menú de 3 platos entero. Muchas tienen también una función de cocción al vapor para que no pierdas nada de vitaminas cuando cocinas.

Lo especial de ese tipo es que sabe por ejemplo batir nata durante 5 min y luego subir la temperatura a 10 grados mas exactamente durante otros 20 y decirte que añades arroz. De esa manera no solo facilitan el tema de cocinar pero también permiten cocinar mucho mas exacto y tranquilo.

Tampoco tienes que cambiar siempre de herramienta porque todo esta siempre a mano.

Mucho por poco

Rebajas Cecotec Mambo 7090

Rebajas Moulinex MaxiChef Advanced

Queda un poco raro que lo mejor sea también lo más barato – Pero creemos seriamente que la mayoría va a estar contento con el Cecotec Mambo 7090.

Si las funciones de un robot (cortar, triturar, …) no son necesarias para ti recomendamos el Moulinex como olla programable.

La clase media

Taurus MyCook One

IKHOS Chefbot

Aquí tenemos dos robots de cocina bien equipados y fiables para conquistar cualquier receta.

La diferencia a la clase barata

Normalmente son las funcionalidades – pero en este caso el Cecotec las tiene. Por lo cual no entendemos bien la diferencia de unos 100 € que hay entre el Taurus y el Cecotec.

La diferencia a la clase alta

Es la potencia de los motores, la calidad de los materiales y funcionalidades adicionales como la aplicación móvil del Moulinex.

Lo mejor

Rebajas Taurus MyCook Touch

Rebajas Moulinex I-Companion

Pues aquí te encontrarás con funcionalidades como:

  • Wifi (Taurus)
  • Aplicación móvil (Moulinex)
  • 1700 vatios (Taurus)
  • Calentamiento por inducción (Taurus)
  • Promesas de garantía de 10 años (Moulinex)

Es decir si no solamente las funcionalidades básicas de un robot de cocina te valen y quieres ir más allá hablando de la calidad de materiales y garantías de ellos vas a querer comprarte una de esas maquinas.

Nosotros recomendamos el Taurus por la buena pantalla y los materiales usados – en concreto el acero inoxidable.

¿Cómo funciona un robot de cocina?

La palabra robot de cocina es un poco amplia ya que un robot puede ser cualquier cosa – un robot que te limpie la casa y de cierto criterio tu frigorífico se considerará un robot también.

Pero en el caso de un robot de cocina hablamos de una maquina que es capaz de cortar, batir, calentar o incluso seguir una receta ( todo depende de cuanto te quieres gastar).

Imagínate una maquina que sabe hacer varios trabajos que sueles hacer normalmente.

Normalmente usarías una batidora para batir un plátano – ahora puedes meter el plátano en el robot de cocina.

Normalmente usarías un cuchillo para cortar cebolla – ahora puedes meter la cebolla en el robot de cocina. Ya ves por donde voy.

El funcionamiento es el mismo que el de las maquinas que estas usando ya ahora mismo.

Solo empaquetado diferente y juntado en una maquina.

Un robot de cocina consiste en los siguientes partes:

Primero tiene un motor que varia en su potencia en cada modelo.

Ese motor es responsable para que la maquina pueda hacer sus funciones básicas mejor o peor (como dicho eso depende del modelo).

También hay que mencionar que un buen modelo suele tener diferentes niveles de velocidad / intensidad para tratar a diferentes tipos de comida diferente.

Los funciones que sueles encontrar en un robot de cocina son:

  • Cortar
  • Batir
  • Remover
  • Hacer puré
  • Amasar
  • Rallar
  • Picar
  • Moler

Después de eso necesita algo como un cuenco/jarra para que la comida no esté por todos lados en la mesa.

Esa parte se hace de diferentes modos entre las marcas.

Los de KitchenAid usan un tipo de cuenco donde tratar y dejar la comida una vez que la tengas lista.

Otras marcas como WMF usan un plástico cerrado que primero tienes que abrir una vez que hayas terminado.

Se puede debatir bastante sobre el tema de seguridad porque los robots de cocina abiertos no protegen mucho a niños que podrían meter sus manos muy fácil en ese tipo de maquina mientras esta en marcha y hoy en día son más que fascinantes para un niño.

Como último punto hay que mencionar que un robot de cocina funciona en muchas ocasiones con herramientas adicionales.

La marca KitchenAid es famosa por cobrar bastante para aparatos adicionales pero no son los únicos con esa practica.

Es importante mirar ese tema antes de comprar la maquina porque estamos hablando de cientos de euros que te puede costar una extensión.

Si haces una de esas cosas, un robot de cocina te puede interesar

Cortar verdura

A ver, a quién le gusta cortar verdura..obviamente el tema de cortar verdura depende siempre de la forma como la quieres cortada.

Un robot de cocina no te va a hacer espaguetis de zanahoria pero te puede dejarlo de forma útil.

Si quieres la zanahoria simplemente cortada para meterla en una ensalada, pues te va a servir.

Si quieres que te corte cebolla para luego caramelizarla, lo puede hacer.

Cosas fáciles te puede hacer y para eso sirve totalmente.

Amasar masa de pan, pizza, etc.

Si buscas un robot de cocina que masaje la masa de la pizza igual te sirve una tipo kitchen aid que hacen exactamente eso.

Hacer puré

Otra situación en la que te puede ayudar un robot de ese tipo es cuando quieres comer sano y hacer puré.

Como te puedes imaginar no recomiendo que te compres un robot de cocina para eso.

Te sirven muchas máquinas de cocina más baratas para hacer puré. Hasta un tenedor te puede servir.

Pero lo pongo aquí para que lo tengas en mente ya que es algo que muchos hacemos en nuestra cocina.

Unos más frecuentes que otros pero es algo que puede formar parte del «paquete» de que estaba hablando antes.

Cocinar con cierta secuencia

El thermomix es igual el robot de cocina más avanzado y ha populado la idea de que el robot te dice la receta, es decir lo que tienes que hacer en que momento.

Algo muy útil ya que asegura que no te lies metiendo la cebolla antes de calentar el aceite.

No todos robots ofrecen eso. Pero es otra cosa para tener en cuenta.

Si te molesta mirar siempre tu librería de recetas escritas con lápiz de las que no estas seguro si eran 500 gr o 5000 gr de azúcar, miratelo.

Hacer carne picada

Carbonara, hamburguesa, los grandes placeres de la vida culpable se pueden preparar con un robot de cocina.

O con la mayoría digamos.

Los factores de evaluación y porque los escogimos

Material – Plástico no es lo mismo que acero inoxidable

El plástico es un material fantástico.

Pero acero inoxidable es algo mejor. Sienta diferente trabajar con ello y para el contacto con comida lo vemos superior.

También influye el siguiente punto de evauación el que es peso. Ya que el plástico pesa mucho menos que acero, será difícil encontrar una máquina parezca de gran calidad si esta hecha de plástico.

Tamaño y Peso – Si no puedes cocinar lo que quieres cocinar, no te sirve

Hay robots de cocina que no te dan el espacio para cocinar lo suficiente si quieres cocinar para más que una persona.

Es por eso que lo vemos como una cosa crucial en decidirse por un robot de cocina.

Eso cambia a la hora de que solo estes buscando un robot para una persona. Entonces te da igual el tamaño obviamente.

A cerca del peso hay que decir que es un tema un poco complicado.

Quieres que tenga cierto peso. Si se mueve no quieres que se vaya al otro lado de la cocina por su mismo.

Tampoco quieres algo que pese tanto que te puedes ahorrar tu sesión en el gymnasio después de meterlo otra vez en un cajón/armario.

Por eso te damos nuestra opinión aquí a cerca de ese tema y que no ha parecido en diferentes situaciones cocinando unas buenas horas diferentes menús de prueba.

El tamaño habla más bien de cuantos litros puedes meter.

Hay hasta unos 5 litros que deben servir para hacer alguna pizza familiar.

Potencia – Para cortar y funcionar bien hace falta cierta potencia

Cuanto más potencia tiene más te puede dar y hacer. Para conocer un poco el margen de fluctuación:

Una máquina pequeña tendrá unos 500 vatios y una potente como 1500 vatios.

Tipo de robot – De que estamos hablando:

¿Remover, Cortar, Cocinar?

Después de cortar toca cocinar. Y para que no tengas que todo tu, el robot te puede ayudar.

Pero no todos lo saben hacer. Por eso depende de que te interesa eso o si sabes hacer la parte cocinera mejor tu mismo.

Aquí te dejamos los argumentos para cada tipo de robot de cocina:

Los que solo saben remover:

Esos robots funcionan principalmente a través de un cubo en el que remueven lo que metas ahí dentro.

Son perfectos si:

  • Necesitas mucho espacio – los cubos suelen dejarte meter bastante
  • Si ya has cortado / preparado otros ingredientes que ahora solo quieres mezclar
  • Si quieres una maquina de ese tipo para diferentes situaciones – Se pueden adaptar y cambiar fácilmente con accesorios para usos concretos.
  • La limpieza o mejor dicho la facilidad de limpiar te importa

No son tan perfectos si:

  • No te gustan máquinas que no se pueden guardar bien y/o no tienes mucho espacio en la cocina
  • Buscas un robot de cocina que sepa hacer varias cosas
  • El hecho de que las accesorios pueden ser caros te molesta – Porque muchas veces lo son

Los que saben cortar y mezclar

Ese tipo te suele cortar verdura o fruta para luego hacer un smoothie o un puré (si es que lo tomas frío como un gazpacho) pero no suele saber cocinar/calentar los ingredientes.

Son perfectos si:

  • Quieres un robot con muchas funcionalidades
  • Que reemplaza otras herramientas de cocina
  • Que sepa trabajar con varias masas (pan, pizza, ..)

No son tan perfectos si:

  • Si te molesta sacar los cuchillos, porque muchas veces son un poco difíciles de sacar
  • Si te molesta la limpieza – Igual que lo primero. Más cosas lo hacen más complicado
  • Si quieres hacer cantidades grandes – La ventaja del primer tipo es la desventaja del segundo

Los que saben cocinar

Como ya dicho – Después de cortar, remover y aplastar viene «cocinar». Ese ultimo tipo de máquinas sabe hacer lo mismo que los anteriores pero encima te puede calentar la comida.

Pero no solamente eso – Sabras que para hacer arroz con leche tienes que remover continuamente para que no se pegue (yo yo me siento como un robot haciendolo).

Pues es un trabajo que te va a arreglar el robot también.

Como sabe remover, también sabe remover y cocinar y siempre a la temperatura correcta!

Son perfectos si:

  • Tienes el dinero – Es la categoría más cara y para eso debes estar preparado. Abrir la cartera profundamente hasta los mil Euros no es algo raro en este caso
  • Quieres que una máquina lo haga todo – Cortar, remover, cocinar
  • Quieres gastar el mínimo de tu tiempo en limpieza – Ya que se hace todo en una máquina no necesitas tantas herramientas o ollas
  • Quieres evitar que algo se queme o cocine demasiado tiempo. Lo puedes controlar todo – El tiempo de cocción y la temperatura.
  • No quieres remover mientras cocinas – Y quieres conseguir tiempo para hacer otras cosas. Un robot de cocina te puede dar cada día fácilmente una hora o dos de tiempo ya que no tienes que mirar que esta haciendo, removiendo tu mismo o cortar cebolla con gafas de natación

No son tan perfectos si:

  • No tienes el dinero para gastar en todas las extras
  • El peso te molesta porque lo tienes que meter siempre en otros sitios
  • Si no quieres cambiar tu manera de cocinar – Cuesta dejarlo todo a una máquina/robot que antes has estado haciendo a mano y a ojo.

Preguntas frecuentes

¿Cuanto suele costar un robot de cocina¿

Empiezan por abajo de 100 € pero pueden costar hasta 1500 €. Hay mucha variedad de materiales, funcionalidades, durabilidad y también imagen de marca (como siempre).

¿Donde se pueden conseguir los robots de cocina?

Nosotros recomendamos comprarlos en Amazon por la facilidad de compra y las opiniones que aparte de nuestra recomendación igual te van a servir.

Pero igualmente los puedes encontrar en: FNAC, Media Markt o cualquier supermercado que vende electro domésticos.

¿Quien me lo repara si se rompe?

Eso es un buen factor de tener en mente – Depende del fabricante si tiene buen servicio de cliente o si es un fabricante de china que ni ha traducido bien su página en Amazon. En ese aspecto recomendamos comprar de fabricantes/vendedores europeos o americanos como BOSCH o KitchenAid ya que tienen un servicio de cliente excelente.

¿Que es lo que no sabe hacer un robot de cocina?

Pues ir de compras por ejemplo. O hornear. Te pude facilitar bastante la vida pero la máquina que te lo resuelve todo y luego te sirve cuando estas sentado en la mesa esperando todavía no existe.

¿Que robot de cocina debo comprar?

Si no estamos hablando del mejor en general pero el mejor robot de cocina para ti pues ya te hemos dado unas pistas arriba para decidirte y cuales factores debes tener en cuenta. Pero obviamente el tema va más por si crees que la necesitas de verdad.

Un robot de cocina sirve para cortar, batir, calentar, leer la receta o masajear. Depende de ti si necesitas todas esas funcionalidades y cuanto dinero te quieres gastar obviamente.

 

Última actualización el 2020-08-10 / Enlaces de afiliados / Imágenes de la API para Afiliados

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